 | Lattuga, finocchio, scarola, cipolle, aglio, piselli,... tanto verde ancora nell'orto invernale della Fattoria Capovolti. Tutti prodotti di stagione, non trattati, sani sanissimi. Una meraviglia per gli occhi e per il palato. Eppoi osservarli mentre crescono pian piano, con accelerate improvvise, è una scoperta per tutti gli neo-contadini della Fattoria. Studiare il ciclo di vita di ogni verdure, scrutare il meteo per fare pronostici sul tempo di raccolta... tutto questo è anche parte del percorso Capovolti. |
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