Due finalisti per la CALL for PAPER 2016 - Il vincitore Sabato 7 maggio Convegno #perchisimescola3.0

Call for Paper 2016: due i finalisti selezionati dalla Segreteria Scientifica Capovolti.
​Premiazione del vincitore sabato 7 maggio alle 12:30 durante il Convegno ormai alla sua terza edizione  #perchisimescola3.0  che avrà luogo presso il Complesso Monumentale Santa Sofia a Salerno.

I finalisti:

Abstract
Codice assegnato 007
Titolo: Diversamente Uguali
Da tre anni, partendo dal presupposto che pensare al rovescio il mondo dei servizi significa riformularne modelli e finalità, è stato avviato un progetto che ha come obiettivo specifico l’inclusione sociale e lavorativa attraverso progetti personalizzati di integrazione sociale con coloro che vivono una condizione di vulnerabilità per condizioni organiche o esperienze traumatiche che hanno danneggiato le risorse o le competenze. Si è pensato ai giovani vulnerabili non come persone da guarire ma come cittadini che fanno le cose in modo diverso, riconsiderando i loro bisogni e le loro risorse. Il progetto si è rivolto a circa 60 giovani che necessitano di migliorare le capacità di relazione, integrazione e di comunicazione. Il modello di intervento è basato su:

• Le relazioni affettive e in particolare i legami familiari come perno per gestire le difficoltà e percorrere strade di cambiamento, 
• La reciprocità come valore essenziale che riconosce a ciascuno le proprie potenzialità.
• La responsabilità personale e sociale nei limiti e nelle possibilità di ciascuno e verso gli altri.

Le aree specifiche di intervento del progetto in cui i ragazzi si sono sperimentati in questi anni sono state:

• Il Laboratorio pre-professionalizzante di cura dell’orto che ha permesso ai ragazzi di acquisire piccole conoscenze scientifiche sul ciclo vitale delle piante, di curare il processo produttivo dell’orto e di mettere in atto una piccola produzione agricola biologica a km 0.
• Il laboratorio pre-professionalizzante di cucina che ha permesso ai giovani coinvolti di imparare le tecniche base di preparazione del cibo e di servizio ai tavoli. I giovani si sono cimentati in diverse cene sociali ed eventi di promozione e protagonismo.

• I ragazzi hanno avuto modo, grazie alla collaborazione di una rete di aziende locali del settore terziario, di sperimentare sul campo le abilità e competenze apprese durante i laboratori e di vivere in modo concreto una giornata lavorativa.

Abstract
Codice assegnato 008
Titolo: Il parco inVita
Il progetto si svolge presso un Parco Eco Archeologico. Oggi il Parco è un polmone verde localizzato a ridosso del centro cittadino, ha una superficie di 22 ettari ed ospita frutteti, aree agricole aperte al pubblico e soprattutto noti scavi archeologici risalenti al periodo Etrusco e a quello successivo Romano. Accanto all’area archeologia, si sono realizzati  55  “Orti di Città”, di 100 mq ciascuno coltivati per l’autoconsumo rivolti inizialmente ad anziani e successivamente a giovani che costituiscono anche un laboratorio didattico per i giovani studenti che visitano l’area. Attualmente il parco ospita un  “Centro di Educazione Ambientale” (CEA) che svolge attività di divulgazione scientifica, storica e culturale in collaborazione degli istituti scolastici non solo del territorio salernitano. Nello specifico il progetto ha elaborato dei percorsi formativi/esperienziali che permettono al visitatore, studente di partecipare a laboratori relativi a diversi settori d’interesse che corrispondono anche alle principali aree di attività attuali del Parco e del CEA:
- ambito archeologico: valorizzazione degli scavi e del museo archeologico nell’ambito di attività di promozione didattico-turistica in prospettiva di promozione culturale, supporto e integrazione didattica e di incentivo alla ricerca, attraverso la realizzazione delle attività:

1. Visita al Museo Archeologico Nazionale “Etruschi di Frontiera”; 
2. Simulazione scavo archeologico; 
3. Laboratorio ceramica primitiva;

- ambito ecologico: ambientale:  promozione e diffusione della cultura, delle pratiche e delle esperienze ambientaliste sullo sviluppo sostenibile, attraverso la realizzazione delle attività:

1. Laboratorio di trasformazione e riutilizzo dei rifiuti in oggetti di utilità quotidiana; 
2. Laboratorio di trasformazione dei rifiuti organici in compost, attraverso la costruzione di compostiere e l’apprendimento di regole di manutenzione e gestione di una compostiera domestica; 
3. Laboratorio di produzione di cosmetici e detergenti ecologici;

- ambito agricolo-gastronomico: valorizzazione dell’esperienza degli “Orti Urbani”, delle attività di promozione dell’agricoltura biologica e biodinamica, dei laboratori didattici del CEA, per la promozione di attività didattiche, di ricerca, ludico e ricreative:

1. Laboratorio di agricoltura biologica: come realizzare e gestire un piccolo orto anche sul balcone di casa, primi passi verso l’autoproduzione;
2. Laboratorio di trasformazione di materie prime in conserve alimentari (marmellate, pelati, prodotti sott’olio) per imparare tutti i tipi di conservazione dei cibi; 
3. laboratorio del pane: la scelta delle materie prime, l’impasto a regola d’arte e la condivisione dello spazio e del cibo sono regole fondamentali per una proficua convivenza e un alimentazione consapevole.